Máquinas no industriales

Temperadora de chocolate COMPACT 3 in 1

Función

Para la producción de chocolate o decoraciones. Para decorar "tazas de fruta fresca", copas de helado y / o panqueques de chocolate con los discos de chocolate en el lado del cliente. Ideal para cantidades pequeñas, demostraciónes, fiestas y ferias.

Construcción

  • Tapicería, bandeja y recipiente de acero inoxidable.
  • Modelo de mesa en pies.
  • Discos, girando a la derecha, valor nutritivo aprobado. Fácil a quitar durante la limpieza.
  • Capacidad: 3 x 15kg.
  • Bandejas de fundición sin rincones y sin agitadores.
  • Calefacción mediante M-resistividad para cada bandeja de fundición.
  • 3 termostatos digitales exactos con display doble.
  • 3 extra termostatos de seguridad mecánicos.
  • Todos los interruptores en tablero de mandos central.

Opciones

  • Gabinete de calefacción, en el color elegido, para derretir el chocolate con antelación por debajo de esta máquina 3in1.
  • Otro gabinete hecho a la medida o tabla como mesa.
  • 4in1 o 5in1 compact.
  • Separa mesa de vibración.
  • Tablero de mandos en la parte frontal o trasera de la máquina.

Electricidad

Monofásico 220-240V 50Hz o 110-120V 60Hz (o 100V 50/60Hz).

Tamaños

No embalado: altura 490 mm, longitud 570 mm, anchura 1400 mm, peso 110 kg.

Mantenimiento

Fácil de limpiar.
Todos los mandos son fácilmente accesibles.

Referencias

Por el mundo entero.