Artisanale machines

COMPACT mouleermachine 3 in 1

Functie

Voor productie van chocolade of decoratie. Om "vers fruit bekers", ijscoupes en/of pannenkoeken met chocolade te decoreren met de chocoladewielen naar de zijde van de klant gericht. Ideaal voor kleine hoeveelheden, demo's, feesten en beurzen.

Uitvoering

  • Bekleding, chocoladebakken en chocoladeverdeelbakjes in inox.
  • Tafelmodel op kunststof voetjes.
  • Schepwielen, voedingsgekeurd, eenvoudig te verwijderen tijdens reinigingsactiviteiten.
  • Inhoud: 3 x 15kg.
  • Smeltbakken zonder hoeken en zonder roerwerken.
  • Verwarming via M-weerstand voor elke smeltbak.
  • 3 zeer nauwkeurige thermostaten met dubbele uitlezing.
  • Met 3 extra mechanische veiligheidsthermostaten.
  • Alle bedieningselementen op 3 centrale paneeltjes.

Opties

  • Verwarmkast, in gekozen kleur, om onder deze 3in1 machine op voorhand chocolade te smelten.
  • Andere maatwerk kast of tafel als onderstel.
  • 4 in 1 of 5 in 1 compact machine.
  • Bedieningspaneel aan de voor- of achterzijde van de machine.
  • Losstaande triltafel.

Elektriciteit

Eenfasig 220-240V 50Hz.
Buitenlandse versies op aanvraag.

Afmetingen

Niet verpakt: hoogte 490 mm, lengte 570 mm, breedte 1400 mm, gewicht 110 kg.

Onderhoud

Eenvoudige reiniging.
Bedieningselementen zijn optimaal bereikbaar.

Referenties

Wereldwijd.


MVO
MVO