Artisanale machines

Chocolade schilfermachine, type CURL

Functie

Om opgerolde schilfers (sigaretten) van +/- 7 cm lang te maken uit chocoladeblokken.
Maximum ruimte chocoladeblok: breedte 27 cm, lengte 45 cm, dikte 8,2 cm.
VOORVERWARMDE BLOKKEN VEREIST!

Uitvoering

  • Inox constructie, ook het onderstel.
  • Schilfertijd: 6 tot 13 minuten voor 10 kg chocolade (voor 2 blokken van 2,5 kg of 5 kg).
  • Aanpasbare schilferdikte.
  • Trommelmes met 6 snijkanten (messen).
  • Verschillende messen zijn verkrijgbaar om diverse lengtes te bekomen.
  • Ingebouwde veiligheid om te beschermen tegen verwondingen door het mes.
  • Chassis op zwenkwielen.
  • Twee vergaarbakken voor schilfers.
  • Volledig automatische en versnelde terugloop.
  • Afzonderlijke motor met snelheidsregeling voor mes en voeding.
  • Standaard voorzien van een lineair geleidingssysteem met glij-elementen (zonder smeermiddelen). De blok chocolade komt dus niet in aanraking met olie/vetstoffen.

Elektriciteit

Eenfasig 220-240V 50Hz.
Buitenlandse versies op aanvraag.

Opties

  • Industriële uitvoering.
  • Verschillende messen.
  • Andere afmetingen chocoladeblokken.

Afmetingen

Hoogte 880 mm, lengte 1460 mm, breedte 480 mm, gewicht 120 kg.
Gewicht mes: +/- 4 kg.

Onderhoud

Eenvoudige reiniging.
Bedieningselementen zijn optimaal bereikbaar.

Referenties

Wereldwijd.


Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL Chocolade schilfermachine, type CURL