Artisanale machines

Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II

Functie

Voor het schilferen van een chocoladeblok naar chocoladeschilfers of - snippers.
Maximum ruimte chocoladeblok: lengte 47cm x breedte 27cm x dikte 4,5cm.
VOORVERWARMDE BLOKKEN VEREIST!

Uitvoering

  • Compact tafelmodel.
  • Inox constructie, ook de opvangbak.
  • Schilfertijd: 13 tot 30 minuten voor 5 kg chocolade (voor 1 blok van 2,5kg of 5kg).
  • Verschillende messen zijn verkrijgbaar om diverse lengtes te verkrijgen.
  • Set van 2 messen.
  • Ingebouwde veiligheid om te beschermen tegen verwondingen door het mes.
  • Voorzien van opvangbak met plexi kijkvenster.
  • Standaard geleverd met 2 extra kabels.

Elektriciteit

Eenfasig 220-240V 50Hz.
Buitenlandse versies op aanvraag.

Opties

  • Verschillende messen om diverse schilferlengtes te bekomen.
  • Andere maten chocoladeblokken.

Afmetingen

Type I: Hoogte 510 mm (790 mm hefboom omhoog), lengte 370 mm, breedte 430 mm, gewicht 29 kg.
Type II: Hoogte 710 mm, lengte 440 mm, breedte 400 mm, gewicht 42 kg.

Onderhoud

Eenvoudige reiniging.
Bedieningselementen zijn optimaal bereikbaar.

Referenties

Wereldwijd.




Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II Chocolade schilfermachine, Type SNIPPER I en II

MVO
MVO