Functie
Voor het smelten van chocolade in uitneembare bakken.
Uitvoering
- Kunststof uitvoering, rvs binnenbak.
- Beschikbaar in maten 2,5L en 7,5L.
- Standaard met mechanische thermostaat.
- Elektrische verwarming (dus zonder water!).
Elektriciteit
Eenfasig 220-240V 50Hz.
Afmetingen
Buitenbak (niet verpakt):
Junior 2,5L:- Hoogte 200 mm, lengte 330 mm, breedte 250 mm, gewicht 2,5 kg.
- Hoogte 260 mm, lengte 390 mm, breedte 390 mm, gewicht 7 kg.
Onderhoud
Eenvoudige reiniging.
Referenties
Wereldwijd.