Artisanale machines

Snij-apparaat met kaders (gitaar)

Functie

Voor het versnijden van marsepein, chocolademassa's, ... naar ruitjes, vierkantjes, ...

Uitvoering

  • Vervaardigd uit inox.
  • Beschikbaar met snijblok 5.0 afstand 5, 10, 15, 20, 25 en 30 mm.
  • Beschikbaar met snijblok 7.5 afstand 15, 22.5, 30 en 37.5 mm.
  • Volledige set met inox plaat, draad, schroeven, klein gereedschap.
  • Ook dubbele snijblok 7.5 beschikbaar.

Opties

Inox onderstel op zwenkwielen.

Afmetingen

  • Hoogte 30cm, lengte 73cm, breedte 51cm.
  • Gewicht 30/37kg. (4/6 kaders)

Onderhoud

Eenvoudige reiniging.

Referenties

Wereldwijd.