Functie
Om de met chocolade gevulde vormen van een gelijkmatige wand en wanddikte te voorzien.
VISCOSITEIT CHOCOLADE CONTROLEREN!
Uitvoering
- Vervaardigd uit inox.
- 2 x 4 draaiarmen.
- Gemonteerd op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem.
- 3 magneetblokken (diameter 80 mm) per arm.
- Capaciteit: 1 vorm/arm of 3 kleine vormen.
- Door de draaiende beweging en het ingebouwde trilsysteem wordt een optimale verdeling van de chocolade gegarandeerd.
Elektriciteit
Eenfasig 220-240V 50Hz.
Buitenlandse versies op aanvraag.
Opties
- Frequentieregeling voor aanpasbare snelheid (zeer belangrijk!)
- Ventilator voor versnelde afkoeling, aan beide zijdes.
- Zwaardere magneten voor grotere/zwaardere vormen (diameter 100 mm).
Afmetingen
Hoogte 1320 mm, lengte 1200 mm, breedte 760 mm, gewicht 162 kg.
Onderhoud
Eenvoudige reiniging.
Bedieningselementen zijn optimaal bereikbaar.
Referenties
Wereldwijd.