MESSGERÄTE:
TEMPERMETER

Zurück zur Übersicht

TEMPERMETER

Zur Bestimmung der Temperier Qualität von echter Schokolade wird ein Tempermeter verwendet. Diese Qualität wird in einem Index zwischen 1 und 9 ausgedrückt. Das Gerät kann mit den manuellen Gießmaschinen, Prefanibs Bean-to-Bar-Geräten, den automatischen Temperiermaschinen Inspire und Continua sowie mit den kontinuierlichen oder BATCH Temperierkesseln von Prefamac verwendet werden.

tempermeter

Unsere Prefamac-Vorteile

Herrliches design

Super schönes Gerät mit Griff um leicht beweglich zu sein.

Top Qualität

Der Tempermeter ist nicht nur schön und handlich, es ist auch ein Messgerät, das höchste Qualität garantiert.

Kapselhalter

Der Tempermeter enthält 2 Kapselhalter, um eine intensive Nutzung zu erleichtern.

EINIGE MERKMALE

  • Das Gerät besteht aus einer Kombination aus eloxiertem Aluminium, lackiertem Stahl und Kunststoff.
  • Die Messungen werden über Aluminiumbecher durchgeführt, die mit einer Schokoladenprobe gefüllt sind.
  • Jedes Gerät enthält 2 Sätze Kapselhalter.
  • Mit eingebautem ein-/ausschaltbarem Thermodrucker.
  • SD-Karte auf der Vorderseite zum Speichern oder Verarbeiten von Ergebnissen auf dem PC.
  • Mit Griff zum einfachen Bewegen des Geräts, und die Unterseite dient als Stoßfänger.