Nichtindustrielle Maschinen:
Spänemaschinen

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SCHOKOLADE SPÄNEMASCHINE TYP BASIC

Mit der BASIC SPÄNEMASCHINE können Sie aus 2 Schokoladenblöcken Standardflocken herstellen. Die Dicke der Spänen ist einstellbar und mit unterschiedlichen Messer sind verschiedene Längen erhältlich.

Schilfer Basic
Schilfer Basic
Schilfer Basic
Schilfer Basic

Unsere Prefamac-Vorteile

Die stärkste Spänemaschine ihrer Art

Die Spänemaschinen der aktuellen Generation arbeiten mit einem sehr soliden linearen Leitungssystem, so dass die Maschine auch nach vielen Stunden raspeln in unveränderter Topqualität funktioniert.

Super sicher

Maschinen, die mit scharfen Messer arbeiten, müssen supersicher sein. Die Spänemaschine von Prefamac ist mit eingebauten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet, um Ihre Mitarbeiter vor möglichen Gefahren zu schützen.

Große Vielfalt an Endprodukten

Die Spänemaschine BASIC kann mit einem Messer ohne Perforation oder mit Perforationen von 4, 2, 1 cm ausgestattet werden. Somit können unterschiedlichste Endprodukte hergestellt werden.

EINIGE MERKMALE

  • Edelstahlkonstruktion, leicht geperlt.
  • Transparente Abdeckung.
  • Platz für 2 Schokoladenblöcke ist leicht verstellbar.
  • Dicke der Schokoladenspänen ist anpassbar.
  • Produktionsleistung: 10 bis 20 Min. für 10 kg Schokolade.
  • Flaches einfaches Messer.
  • Zwei antistatische Auffangbehälter für die Spänen.
  • Standard versehen mit einem linearen Leitungssystem mit Gleit-Elementen. Der Block Schokolade kommt nicht in Kontakt mit Öl/Fett.
  • Seitliche Befestigung der Schubplatte durch Schwingungsdämpfer, um die Lebensdauer der Maschine zu verlängern.
  • Vollautomatisch, Standard beschleunigter automatischer Rücklauf.
  • Separater Motor für Antrieb und das Messer.
  • Dreiphasig 380-420V 50Hz oder 220 V 60 Hz.

OPTIONEN

  • Industrielle Ausführung (siehe industrielle Spänemaschinen).
  • Es sind verschiedene Messer erhältlich, um unterschiedliche Längen von Flocken zu erhalten.
  • Ausführung für andere Schokoladenblockmaße möglich.

SPEZIFIKATIONEN

  • Maximaler Platz Schokoladenblock: Breite 24,5cm, Länge 55cm, Dicke 9,5cm
  • Maβe: Höhe 1060 mm, Länge 1530 mm, Breite 500 mm.
  • Gewicht 108 kg.

SCHOKOLADE SPÄNEMASCHINE TYP PREMIUM

Die SPÄNEMASCHINE PREMIUM raspelt pneumatisch einen Schokoladenblock zu hochwertigen Flocken. Die Maschine ist sowohl für die handwerkliche als auch für die industrielle Produktion geeignet. Auf industrieller Ebene werden mehrere Maschinen mit einem darunter liegenden Transportband oder Kühltunnel nebeneinander aufgestellt.

Schilfer Premium
Schilfer Premium
Schilfer Premium
Schilfer Premium
Schilfer Premium
Schilfer Premium
Schilfer Premium

Unsere Prefamac-Vorteile

Die schönste Flocke

Mit der PREMIUM Spänemaschine lassen sich wirklich die schönsten und längsten Flocken herstellen. Sie werden daher hauptsächlich als Dekorationsprodukt verwendet, können aber auch ohne weitere Verarbeitung oder Zugabe verzehrt werden.

Die schnellste kleine Spänemaschine ihrer Art

Der PREMIUM arbeitet mit einzelnen Blöcken, verarbeitet aber einen 5 kg Block in weniger als 2 Minuten.

Die stärkste Spänemaschine ihrer Art

Die Spänemaschinen der aktuellen Generation arbeiten mit einem sehr soliden linearen Leitungssystem, so dass die Maschine auch nach vielen Stunden raspeln in unveränderter Topqualität funktioniert.

EINIGE MERKMALE

  • Edelstahlkonstruktion, leicht geperlt (auch Gestell und Messer).
  • Dicke der Schokoladenspänen ist anpassbar
  • Produktionsleistung: 2 bis 3 Min. für 5kg Schokolade.
  • Trommelmesser mit 6 Schneiden (Messer). Es sind verschiedene Messer erhältlich, um unterschiedliche Längen zu erhalten.
  • Gestell auf 4 Lenkrollen, mit 2 Bremsen.
  • Antistatische Auffangbehälter 60/40 für die Flocken.
  • Vollautomatisch, Standard beschleunigter automatischer Rücklauf
  • Einphasig 220-240V 50Hz oder 110V 60 Hz.

OPTIONEN

  • Es sind verschiedene Messer erhältlich, um unterschiedliche Längen von Flocken zu erhalten.
  • Ausführung für andere Schokoladenblockmaße möglich.

SPEZIFIKATIONEN

  • Maximaler Platz Schokoladenblock: Breite 28 cm, Länge 44 cm, Dicke 4,5 cm.
  • Maβe: Höhe 1710 mm, Länge 1270 mm, Breite 930 mm
  • Gewicht 125 kg
  • Gewicht Messer: +/- 4 kg

 

 

SCHOKOLADE SPÄNEMASCHINE TYP CURL

Die CURL SPÄNEMASCHINE produziert aus 2 Schokoladenblöcken gerollte Flocken – „Zigaretten“ – von ca. 7 Zentimeter Länge. Die Dicke der Spänen ist einstellbar und mit unterschiedlichen Messer sind verschiedene Längen erhältlich.

Schilfer Curl
Schilfer Curl
Schilfer Curl
Schilfer Curl
Schilfer Curl

Unsere Prefamac-Vorteile

Die stärkste Spänemaschine ihrer Art

Die Spänemaschinen der aktuellen Generation arbeiten mit einem sehr soliden linearen Leitungssystem, so dass die Maschine auch nach vielen Stunden raspeln in unveränderter Topqualität funktioniert.

Super sicher

Maschinen, die mit scharfen Messer arbeiten, müssen supersicher sein. Die Spänemaschine von Prefamac ist mit eingebauten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet, um Ihre Mitarbeiter vor möglichen Gefahren zu schützen.

Große Vielfalt an Endprodukten

Die Spänemaschine CURL kann mit einem Messer ohne Perforation oder mit Perforationen von 4, 2, 1 cm ausgestattet werden. Somit können unterschiedlichste Endprodukte hergestellt werden.

EINIGE MERKMALE

  • Edelstahlkonstruktion, leicht geperlt.
  • Transparente Abdeckung.
  • Platz für 2 Schokoladenblöcke ist leicht verstellbar.
  • Dicke der Schokoladenspänen ist anpassbar.
  • Produktionsleistung: 6 bis 13 Min. für 10 kg Schokolade.
  • Trommelmesser mit 6 Schneiden (Messer).
  • Gestell auf Lenkrollen.
  • Zwei antistatische Auffangbehälter für die Spänen.
  • Standard versehen mit einem linearen Leitungssystem mit Gleit-Elementen. Der Block Schokolade kommt nicht in Kontakt mit Öl/Fett.
  • Seitliche Befestigung der Schubplatte durch Schwingungsdämpfer, um die Lebensdauer der Maschine zu verlängern.
  • Vollautomatisch, Standard beschleunigter automatischer Rücklauf.
  • Separater Motor mit Drehzahlregelung für Antrieb und das Messer.
  • Einphasig 220-240V 50Hz oder 110V 60 Hz.

OPTIONEN

  • Industrielle Ausführung (siehe industrielle Spänemaschinen).
  • Es sind verschiedene Messer erhältlich, um unterschiedliche Längen von Flocken zu erhalten.
  • Ausführung für andere Schokoladenblockmaße möglich.

SPEZIFIKATIONEN

  • Maximaler Platz Schokoladenblock: Breite 27 cm, Länge 45 cm, Dicke 8,2 cm
  • Maβe: Höhe 880 mm, Länge 1460 mm, Breite 480 mm
  • Gewicht 120 kg.
  • Gewicht Messer: +/- 4 kg.

SCHOKOLADE SPÄNEMASCHINE TYP SNIPPER I und II

Die SNIPPER I und II sind die kleinsten und kompaktesten Spänemaschinen von Prefamac zum Flocken eines Schokoladenblocks in eine bestimmte Art von Flocken, die wir auch -Chips- nennen. Die Blöcke können bis zu 47 Zentimeter lang sein. Mit unterschiedlichen Messern können unterschiedliche Längen von Flocken erhalten werden.

Das Ergebnis von Typ I und II ist identisch. Im Vergleich zu Typ I ist Typ II ein Design-Modell, bei dem alle Teile eingebaut sind. Dadurch ist Typ II auch größer und schwerer als Typ I.

Schilfermachine Snipper
Schilfermachine Snipper
Schilfermachine Snipper
Schilfermachine Snipper

Unsere Prefamac-Vorteile

Tischmodell

Die SNIPPER I und II sind Spänemaschinen, die sich leicht bewegen und nach Gebrauch auch verstauen lassen. Daher eignen sie sich zum Flocken kleiner Mengen Schokolade für den sofortigen Gebrauch.

Auch mit verschiedenen Messern

Wie bei den größeren Prefamac Spänemaschinen werden auch für die kleine SNIPPER Schwester verschiedene Messer erhältlich sein. Der Messerwechsel geht sehr schnell.

Klein aber super sicher

Auch dieser kleine Spänemaschine ist mit Sicherheitsfunktionen ausgestattet, um Ihre Mitarbeiter vor Verletzungen durch das Messer zu schützen. Die SNIPPER I und II sind zusätzlich mit einem Auffangbehälter mit Plexiglas-Sichtfenster ausgestattet.

EINIGE MERKMALE

  • Edelstahlkonstruktion, leicht geperlt (auch der Auffangbehälter).
  • Produktionsleistung: 13 bis 30 Min. für 5 kg Schokolade.
  • Satz von 2 Messern.
  • Wird standardmäßig mit 2 zusätzlichen Kabeln geliefert, die den Schokoladenblock zum Messer ziehen.
  • Einfache Reinigung und Wartung.
  • Alle Bedienungselementen sind leicht erreichbar.
  • Einphasig 220-240V 50Hz oder 110V 60Hz.

OPTIONEN

  • Es sind verschiedene Messer erhältlich, um unterschiedliche Längen von Flocken zu erhalten.
  • Ausführung für andere Schokoladenblockmaße möglich.

SPEZIFIKATIONEN

  • Maximaler Platz Schokoladenblock: Länge 47cm x Breite 27cm x Dicke 4,5cm.
  • Maβe
    Typ I: Höhe 510 mm, Länge 370 mm, Breite 430 mm, Gewicht 29 kg.
    Typ II: Höhe 710 mm, Länge 440 mm, Breite 400 mm, Gewicht 42 kg.