MÁQUINAS INDUSTRIALES:
Quick Melter QM

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FUNDIDORA RÁPIDA – QUICK MELTER QM 40-64

El QUICK MELTER QM 40-64 se utiliza para fundir y mantener a temperatura grandes cantidades de chocolate (gotas o bloques), mantequilla o mermelada. Los bloques se colocan sobre una rejilla de fusión que se calienta constantemente. El QM 40-64 QUICK MELTER es de doble pared y está equipado con puertas aislantes.

QM40
Quickmelter
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QM40
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QM40
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QM40
Quickmelter

Nuestros beneficios Prefamac

Gran capacidad

Se pueden fundir hasta 480 kilos de chocolate de una vez: 8 paquetes de 8 bloques de 5 kilos cada uno mientras los hombres llenan la máquina y toman 8 bloques a la vez en un movimiento (64 bloques juntos), u 8 paquetes de 5 bloques de 5 kilos (40 bloques) cuando las mujeres la llenan.

Panel de control central

El QUICK MELTER QM 40-64 está equipado con un panel de control central con control de temperatura separado para las 3 rejillas y el tanque de chocolate, arranque y parada para el agitador, parada de emergencia y reinicio.

Tiempos de fusión cortos

La rejilla de fusión de Prefamac puede mantener constantemente una temperatura de fusión alta y, gracias a los 3 circuitos de agua, hay una gran superficie de contacto con el chocolate.

CARACTERÍSTICAS

  • Completamente de acero inoxidable.
  • Puertas exteriores de chapa de espuma PVC.
  • Tapa en policarbonato con 2 suspensiones hidroneumáticas (3 piezas)
  • Camisa de agua de doble pared.
  • Agitador con lado horizontal, sin raspadoras (apr. 14 RPM)
  • Caño laterial.
  • 4 circuitos de calefacción para el agua.
  • Resistencia de inmersión para calentar.
  • Termostato digital con lectura doble (4 piezas) – Termostato de seguridad mecánico adicional (4 piezas)

OPCIONES

  • Bomba de chocolate
  • Tubería de acero inoxidable fija o flexible de doble pared.
  • Filtro(s) en bypass.
  • Detección de metales.

ESPECIFICACIONES

  • Trifásico 400 V 50Hz/ 220V 60Hz
  • Dimensiones estándar: 3000 x 960 x H 1450 mm
  • Otras dimensiones posibles.