Machines non industrielles:
Armoires chauffantes

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ETUVE SIMPLE TYPE SLIDER

Une étuve SLIDER peut être utilisée à diverses fins: fondre du chocolat dans des trempeuses, préchauffer ou maintenir au chaud une enrobeuse de 18 cm, préchauffer des moules pour une brillance idéale, …

La face supérieure d’une étuve simple type SLIDER est généralement utilisée comme table de travail.

Verwarmingskast
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Verwarmkast

Nos avantages Prefamac

Pieds réglables

Grâce aux pieds réglables, la hauteur de travail peut être légèrement ajustée ou la machine peut être placée à 100 % horizontalement. Un châssis supplémentaire sur roues peut être produit sur demande.

Ventilation intégrée

Grâce à la ventilation intégrée, la température requise sera répartie de manière optimale dans toute l’étuve. Lorsqu’on travaille avec des conteneurs, des blocs ou des objets fermés, cette répartition de la chaleur n’est pas évidente.

Machine à râper

En option, un système de biblio pour les blocs de chocolat peut être réalisé. De cette façon, ces blocs peuvent être portés à une température idéale pour produire de beaux flocons avec la machine à râper Prefamac.

QUELQUES CARACTÉRISTIQUES

  • Construction complète en acier inoxydable poli.
  • 2 portes coulissantes et 1 étagère.
  • L’ensemble repose sur des pieds réglables.
  • Chauffage électrique: 2500 Watt.
  • Réglage de la température souhaitée est réglable.
  • Monophasé 220-240V 50Hz (ou avec adapteur pour d’autres destinations).

OPTIONS

  • Système de biblio (2 pièces par étuve) pour accumuler 36 blocs de chocolat (18 blocs par biblio) comme préchauffage (chaque biblio: hauteur 600 mm, largeur 800 mm, profondeur 450 mm, poids 18,5 kg).
  • Autres dimensions ou personnalisation sur demande.
  • Une étuve d’une largeur de 1400 mm est disponible pour le Prefamac Compact 3 en 1.
  • Version sur roulettes ou sur châssis avec roulettes.
  • Etuve avec des portes charniables.

SPÉCIFICATIONS

  • Dimensions:
    Extérieur: hauteur de 730 à 880 mm, longueur 2000 mm, largeur 700 mm
    Intérieur: hauteur 2×250 mm, longueur 1800 mm, largeur 520 mm.
  • Poids: 122 kg.