La machine NRJ ou ENERGY est une machine modulaire qui permet d’obtenir différents produits finis. L’exécution est toujours en acier inoxydable perlé.
Ici, nous mettons en évidence la partie où les gouttes de chocolat sont d’abord produites, puis les noix y sont dosées, après quoi les gouttes de chocolat et les noix sont à nouveau appliquées. Ce processus peut être répété en quelques modules, de manière à constituer une sorte de roches.
Les noix sont toujours appliquées sur les gouttes de chocolat encore liquides, et elles peuvent être soigneusement comptées. Le refroidissement intermédiaire des gouttes sera déterminé en fonction des autres applications de la machine NRJ, mais garantira également que les noix restent toujours suffisamment attachées au chocolat. Le fait de vibrer entre-temps dépend du produit final.
Le distributeur de noix peut également être remplacé par un « distributeur de sprinklers avec tapis» pour les petites décorations.
Les machines sont toujours sur mesure et disponibles en largeur 400, 800, 1200 et 1600 mm. Le résultat souhaité déterminera la mise en œuvre spécifique.
Beaucoup de perles différentes
Les doseurs de chocolat et les distributeurs de noix utilisés permettent différentes tailles de gouttes et de mélanges de noix ou de « roches ». Différentes unités de dosage de noix permettent de mettre en parallèle différents produits finis. Ainsi, avec les performances maximales de la machine NRJ, une gamme maximale de produits finis peut être produite. Un investissement plus grand permet un multiple des débits ou des formats.
Temps de changement réduit à 0
Le passage d’un type de noix à un autre, ou l’augmentation du poids des gouttes, peut être réalisé par certains paramètres de l’automate. Cela signifie qu’il n’y a pratiquement pas de temps de changement.
La personnalisation et les futures applications sont au top
En fonction des applications souhaitées du client, une version spécifique du NRJ sera développée. Cela était certainement aussi lié au refroidissement requis. Le NRJ est donc toujours sur mesure. Les futurs souhaits des clients seront toujours limités à une extension de l’investissement précédent, mais les achats précédents ne seront jamais perdus.
