Machines industrielles:
Machines à râper le chocolat

Retour à l’aperçu

TURBO BLOCK FLAKER POUR LE CHOCOLAT

Cette machine à râper industrielle est conçue pour un râpage rapide et facile de grandes quantités. Disons une moyenne de 200 kg par heure pour chaque produit. Des blocs de chocolat industriels de 40 kg ou 8 blocs individuels de 5 kg sont râpés en 9 minutes (et 2 minutes retour) à l’épaisseur et à la longueur souhaitées. La MACHINE À RÂPER LE CHOCOLAT TURBO BLOCK peut également être utilisée pour râper des blocs de beurre de cacao ou d’autres graisses animales et/ou végétales à une vitesse de 20-25 kg par 3,5 minutes (et 2 minutes retour).
Turbo Block Flaker
Schilfermachine Turbo voor chocolade
Turbo Block Flaker
Schilfermachine Turbo voor chocolade
Turbo Block Flaker
Schilfermachine Turbo voor chocolade
Turbo Block Flaker

Nos avantages Prefamac

La vitesse

La machine étant extrêmement solide, une vitesse d’écaillage très élevée peut être atteinte. La TURBO BLOCK FLAKER de Prefamac est la machine à râper la plus rapide du marché. En râpant un produit avant utilisation, il peut être traité ou fondu encore plus rapidement et plus facilement, ce qui fait gagner beaucoup de temps à nos clients!

Différents bons résultats finaux

Le TURBO BLOCK FLAKER peut être équipé de différents couteaux, qui produisent toutes différentes longueurs de copeaux. Il est donc possible de réaliser des copeaux décoratives ou des copeaux à fusion rapide, selon l’application. En ajustant la vitesse des deux moteurs, des copeaux plus fins et plus épais peuvent également être produits.

Ergonomie au top !

Non seulement les couteaux de cette machine TURBO peuvent être déplacés de manière sûre et ergonomique avec des cosses de grue. Les blocs lourds de 20 à 40 kg peuvent également être amenés dans la machine à une hauteur de 1 mètre, au moyen d’un système de rouleaux. Un bel exemple d’ergonomie au profit de votre équipe !

QUELQUES CARACTÉRISTIQUES

  • Construction en acier inoxydable, légèrement perlé.
  • Construction solide, qui permet une utilisation intensive et une vitesse élevée.
  • Couvercle transparent pour la sécurité et l’hygiène.
  • Le(s) bloc(s) ne sera (ont) pas en contact avec des substances huileuses ou graisseuses.
  • Comprend deux bacs de collecte antistatiques pour la collecte des copeaux.
  • Entièrement automatique, avec retour automatique et accéléré.
  • Moteur séparé pour les plaques poussantes et les couteaux rotatifs.
  • La vitesse des deux moteurs peut être réglée par des potentiomètres.
  • Panneau de commande central, exécution triphasée 50 ou 60Hz.

OPTIONS

  • Pièces mécaniques pour permettre d’autres combinaisons de blocs.
  • Ajustement de retour à des dimensions spécifiques.
  • Commande combinée de cette machine avec une bande transporteuse ou un tunnel de refroidissement Prefamac.

Turbo Block