INSTRUMENTS DE MESURE:
TEMPERMÈTRE CLOONEY1

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TEMPERMÈTRE CLOONEY1

Un tempermètre Prefamac est utilisé pour déterminer la qualité de tempérage du vrai chocolat. Cette qualité est exprimée par un indice entre 1 et 9. Le CLOONEY1 peut être utilisé avec les mouleuses manuelles ou le bean-to-bar Prefanibs, ainsi qu’avec les tempéreuses automatiques Prefamac.

tempermeter

Nos avantages Prefamac

CONCEPTION MAGNIFIQUE

Très bel appareil avec poignée pour une portabilité aisée.

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Le tempermètre CLOONEY1 est non seulement beau et pratique, mais garantit également une qualité supérieure en tant qu’appareil de mesure.  Connection à l’ordinateur, comparaison de mesurements, ou impression par teste, … chacun son choix.

L’utilisation d’un tempermètre évitera que des productions complètes doivent être fondu de nouveau, parce que le processus de températion n’a pas été effectué correctement.  Cela permet d’économiser de l’énergie et entraîne également la motivation de votre équipe opérationnelle.

PORTE-GOBELETS

Le tempermètre contient 2 porte-gobelets pour faciliter une utilisation intensive.

QUELQUES CARACTÉRISTIQUES

  • L’appareil se compose d’une combinaison d’aluminium anodisé, d’acier verni et de matériel synthétique.
  • Les mesures sont effectuées via des gobelets en aluminium remplis d’un échantillon de chocolat.
  • Chaque appareil contient 2 ensembles de porte-gobelets.
  • Avec imprimante thermique intégrée qui peut être allumée/éteinte.
  • Care SD en façade pour enregistrer ou traiter les résultats sur le PC.
  • Avec poignée pour faciliter le transport de l’appareil et le fond qui agit comme un pare-chocs.