Artisanale machines:
Zwiermolens

Terug naar overzicht

DUBBELE ZWIERMOLEN

Om holgoed of holle figuren te produceren worden dubbele vormen (met metalen voet) gebruikt. De geopende vorm wordt aan één zijde met chocolade gevuld, en hierna gesloten. De vorm wordt vervolgens even met de hand geschud, en hierna aan de magneten van de zwiermolen bevestigd.

Met een zwiermolen wordt de chocolade in holgoed of holle figuren gelijkmatig over de wand verdeeld. De DUBBELE ZWIERMOLEN heeft 8 armen met 24 magneten hierop. De haalbare capaciteit is gelijktijdig 8 grote vormen of 24 kleine vormen. De zwiertijd is afhankelijk van het gekozen gewicht en model.

Zwiermolen dubbel
Zwiermolen dubbel
Zwiermolen dubbel
Zwiermolen dubbel
Zwiermolen dubbel
Zwiermolen dubbel

Onze Prefamac Troeven

Onze standaardmachine is volledig

Met onze standaaruitvoering van de zwiermolen, is de snelheid van de machine op ieder ogenblik regelbaar. Voor elk type vorm of voor ieder gewicht van figuur kan dus de ideale snelheid ingesteld worden.

Oerdegelijk

Van de Prefamac zwiermolen kan ook gezegd worden dat deze oerdegelijk is. Robuuste constructie, niet te licht, volledig in roestvrij staal. Door de voortdurende draaiende beweging en het ingebouwde trilsysteem is deze uitvoering echt wel noodzakelijk om intensief te kunnen werken.

Een blazer als extra optie

Om de zwiermolen voor ieders budget mogelijk te maken, wordt een blaaseenheid niet standaard toegevoegd. Het is dus vrij aan de klant om deze optie al dan niet te selecteren.

ENKELE KENMERKEN

  • Frame volledig vervaardigd uit gepareld roestvrij staal, armen uit gelakt staal.
  • Twee maal vier armen voor de dubbele zwiermolen, elke arm (of hand) draagt 3 magneten 80 mm.
  • Keuze tussen 1 grote vorm of 3 kleine vormen per 3 magneten of per arm
  • Gemonteerd op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem.
  • Uitvoering eenfasig 220-240V 50Hz of 110V 60 Hz.

MOGELIJKE OPTIES

  • Ventilator voor versnelde afkoeling, aan beide zijden.
  • Zwaardere magneten voor grotere/zwaardere vormen (diameter 100 mm).

SPECIFICATIES

  • Afmetingen: hoogte 1320 mm, lengte 1200 mm, breedte 760 mm
  • Gewicht 162 kg.