35 jaar inspiratie & motivatie voor & door onze klanten

35 jaar inspiratie & motivatie voor & door onze klanten

De jaren zijn letterlijk omgevlogen. Dagelijks werken met creatieve mensen in de productie van chocolade en koekjes werkt uiteraard erg motiverend. Dankzij jullie, onze klanten, hebben we een massa inspiratie opgedaan om innoverende machines te blijven ontwikkelen. We blijven immers innoveren, ondanks of zelfs door de recente crisissen. We weten dat onze klanten vandaag de dag energiebesparing, ergonomie & vernieuwing voor de eindklant hoog in het vaandel dragen. Bij Prefamac Chocolate Machines zetten we hier dan ook bewust op in; ook met onze nieuwe machines.

We nodigen daarom ook iedereen uit tijdens ons verblijf op de ProSweets beurs in Keulen, Duitsland; van 23 tot 25 april of op de Interpack beurs in Düsseldorf, Duitsland; en dit van 4 tot 10 mei.

We kijken uit naar jullie bezoek.

Nieuwigheden voor de industriële klant …

Voor de industriële klant met koeltunnels en enrobeermachines promoten we graag onze nieuwe QM-Grid. De QM-Grid is een snelsmelter voor blokken chocolade of boter. De grote versie van deze machine, de QM40, kan zelfs tot 500 kg per uur smelten.

De ROLL X ketel met uitneembaar roerwerk is echt de toekomst. Helemaal klaar om gezonde en/of gekleurde additieven aan je product toe te voegen.

… en uiteraard voor de artisanale en semi-industriële fabrikanten

Voor elke klant die werkt met chocolade is de tempermeter een ‘must have’. De tempermeter onderscheidt zich absoluut ten opzichte van andere soortgelijke machines door de temper index binnen de 5 minuten te tonen.

Wil je uitzonderlijke chocolade produceren, dan is de Prefanibs echt jouw ding. Vertrekkende van cacao nibs wordt overheerlijke chocolade gemaakt via het ‘bean to bar’ principe. Innoveren door origines en parfums te combineren tot een uniek product. Ook voor de mensen die staan op eerlijke én heerlijke chocolade.

Met onze nieuwe James ontwikkelden we de perfecte assistent om praliné en ganache in vormen te vullen of de chocopasta in kleine kopjes te doseren.

Energiezuinig, snel én een aantrekkelijk design: ontdek onze CLOONEY 1 tempermeter

Omdat de traceability binnen de voedingsketen meer en meer aan belang wint, maar ook omdat iedere verspilling van energie uit den boze is, heeft Prefamac Chocolate Machines haar Clooney1 tempermeter ontwikkeld. Iedere vorm van over- of ondergekristalliseerde chocolade moet bij het tempereerproces vermeden worden, en meten is weten. Energieverspilling door opnieuw en opnieuw tempereren tot een correct resultaat bereikt wordt moet vermeden worden.

Het grote voordeel van de Prefamac Clooney1 tempermeter is dat de tempeerindex binnen de 5 minuten gekend is ! Dit is super snel, en zorgt ervoor dat operatoren ook sneller geneigd zijn deze noodzakelijke controle uit te voeren.

Het gebruik van de machine is ook zeer eenvoudig :

  • Aansluiting op het net, en het meettoestel in werking stellen.
  • De koeleenheid gaat op een zeer korte tijd een temperatuur van 8°C (constant) bereiken, en geeft een START bericht.
  • Een soort metalen koffiecupje (leeg) wordt door de operator met vloeibare chocolade gevuld, en in de tempermeter ingebracht.
  • Het deksel van het toestel wordt gesloten waardoor de temperatuurvoeler rechtstreeks in de chocolade terecht komt.
  • De start op het touchscreen wordt aangeraakt, en binnen de 5 minuten wordt de tempercurve en ook de temperindex getoond.
  • De gegevens kunnen geprint worden, of alleen op een SD kaart bewaard worden. Vergelijking tussen verschillende curves zijn ook mogelijk wat wederom een zeer groot voordeel van de Prefamac tempermeter is.
  • De gebruikte koffiecupjes kunnen ook maximaal gerecupereerd worden, en zelfs de chocolade die voor het testen gebruikt werd.

Het design van de Clooney1 met koffiecups (😊) is niet alleen prachtig, maar heeft een volledig uitgedokterde functie voor kwaliteit, gebruiksgemak én stevigheid :

  • Het geheel wordt geleverd in een handige en mooie opbergdoos, waarin ook een voorraad cupjes en printrolletjes bewaard worden. Ook veiligheid naar transport is prioritair want een meettoestel moet steeds voorzichtig getransporteerd worden.
  • Een ander groot voordeel is de draagbaarheid van de Clooney : aan de achterbovenzijde is een ruim handvat voorzien, en aan de tegenovergestelde zijde een rubberen greep die ook de volledige onderzijde als het ware een stootrand voor zachte opvang geeft.
  • Het deksel zorgt dat de voeler niet bij elke test manueel moet vastgezet worden, maar eenvoudig in het cupje kan ingesloten worden.
  • Een buzz toontje op cruciale momenten helpt de gebruiker het deksel op de juiste timing open te zetten om wachttijden te vermijden.
  • De cupjesvoorraad (voor de dag of de shift) zitten in 2 uitdraaibare kokertjes, waardoor ook het toestel zelf optimaal kan ventileren tijdens gebruik.
  • Ieder onderdeel aan de binnenzijde van het Prefamac meettoestel is zo optimaal geplaatst, dat de totale Clooney1 minder dan 10 kg weegt. Een zoveelste voordeel van deze machine dus.

Maar wat is dit tempereerproces en het bepalen van de temperindex nu eigenlijk ?

Het belangrijkste bestanddeel van chocolade is cacaoboter. Cacaoboter heeft de eigenschap van polymorf te zijn, wat betekent dat het in verschillende kristalvormen kan voorkomen. Deze kristalvormen worden aangemaakt bij het (af)koelen van chocolade. De kristalvorm waarin cacaoboter voornamelijk kristalliseert bepaalt welke eigenschappen de chocolade bezit.

Vooral de kristallen van het type Beta V zorgen voor een aangename hardheid, een glanzende vaste textuur en een typisch hol geluid bij het breken (of bijten in de chocolade). Tempereren is het proces om deze stabiele Beta V kristallen te verkrijgen. Een tempermeter meet de kwaliteit van de temperering of het tempereringsproces van chocolade, die via een manuele of automatische manier getempereerd werd. Temperering is dan ook de belangrijkste meting die chocolade moet kenmerken, en daarom heeft Prefamac een tempermeter of tempereermeter ontwikkeld.

Een tempermeter functioneert via de fysische eigenschappen van chocolade om een tempereerscore of temperindex te bepalen. Het chocoladestaal wordt in een isotherm koelelement ingebracht. Chocolade geeft tijdens haar afkoelproces ‘latente warmte’ af wanneer ze van een vloeibare toestand naar een vaste toestand overgaat (kristalliseert).

Deze overgang of faseovergang is zichtbaar op het scherm van de tempermeter. Wanneer en hoe snel dit kristallisatieproces zich voordoet is afhankelijk van de temperingsgraad van de chocolade. Op deze manier kan er ook een onderscheid gemaakt worden tussen onder-, over- en correct getemperde chocolade om te bepalen hoe de kwaliteit van het eindproduct zal zijn.

Het keerpunt dat optreedt in de afkoelcurve, noemen we het inflectiepunt. Een inflectiepunt is dat punt op de curve waar de buiging overgaat van convex naar concaaf of omgekeerd. De tweede afgeleide van desbetreffende curve verandert op dit punt dus van teken. Bij ideaal getemperde chocolade zal een curve met een afkoelsnelheid van 0°C/min op het inflectiepunt komen. De meetresultaten of het scherm of de print-out op papier tonen dus ook steeds wanneer en op welke temperatuur het inflectiepunt zich situeert. Deze data worden ook bewaard, net om verschillende metingen vergelijkbaar te maken naar inflectiepunt.

Curve A toont ondergetempereerde chocolade, curve C overgetemperde chocolade

Eens dit afkoelproces volledig is afgerond verschijnt de TI of temperindex, die een cijfer is. Een cijfer met één decimale eenheid erachter. Dit cijfer moet bij voorkeur tussen 4 en 6 gelegen zijn. Let wel op, de veel voorkomende manuele tempereermachines ‘zonder PLC’ dus met printplaat of PSB beperken zich meestal tot een score 3, wat eerder (te) laag is.

De volledige gebruiksaanwijzing van de Clooney1 bij aankoop van het toestel is natuurlijk nog veel meer in detail. Ook voor de veiligheids- en onderhoudsvoorschriften is dit het geval.

Voor elke lekkernij een heerlijk jasje chocolade of compound

Omdat de kwaliteit van onze Prefamac enrobeermachines echt wel top is, wensen we in deze blog even dieper op de specifieke eigenschappen in te gaan van deze machine. En dit meer bepaald voor het type SWITCH ULTRA. Een enrober met verwisselbare chocoladebak en eveneens met verwisselbaar chocoladebad (voor de voetjes). Dit zowel van de uitvoeringen van 1600 mm of 63” grillebreedte tot 400 mm of 15.75”. Het hele gamma van tussenliggende maten is beschikbaar, en dit voor de door U gewenste eindproducten.

We spreken van SWITCH omdat de grote chocolade-voorraadbak onderaan, volledig en snel kan gewisseld worden in de basicmachine. Volledig wil hier zeggen met inbegrip van het onderliggende platform op wielen, maar ook met de bijhorende pompen en piping; én heel belangrijk de verwarmingen die het geheel (bak, pompen en piping) op temperatuur houden als de bak uit de basismachine is verwijderd.

Aan deze SWITCH benaming hebben we ook ULTRA toegevoegd omdat het bodembad, die de chocoladevoetjes aan pralines, truffels, donuts, koekjes, cakes, ijs, … geeft, ook volledig én snel  gewisseld kan worden in de basismachine. En onafhankelijk of niet gebonden met het wisselen van de voorraadbak. Bij opgestapelde kruimels bijvoorbeeld kan alleen dit bodembad gewisseld worden, en blijft de grote voorraadbak gewoon in de machine zonder te wisselen.

Switchen of wisselen van chocolade of coating/icing is dus heel eenvoudig, zodat één productielijn zeer makkelijk voor verschillende kleuren en soorten van chocolade kan gebruikt worden. Dit past dus helemaal in het streven naar maatschappelijk verantwoord ondernemen : het meervoudig gebruik van machines ! Als er een achterliggende decoratiemachine in de productielijn volgt, en/of een koeltunnel, zullen deze eveneens met die andere kleur of type van chocolade kunnen werken. Multifunctionaliteit -zonder geld weg te gooien- ten top.

Een standaard Prefamac enrobeermachine heeft een lengte van ongeveer 2 m of 6.5 ft.  Prefamac is echt ook sterk gespecialiseerd in maatwerk van haar enrobeermachines :

  • Veel kortere machines dan 2 m of 6.5 ft om in bestaande productielijnen te worden vervangen, of om het mogelijk te maken een extra decoratiemachine in de bestaande lijn toe te voegen waar slechts 2 m of 6.5 ft ruimte is.
  • Machines waardoor 2 verschillende grilles lopen over de totale machinebreedte, om werkelijk 2 kleuren door dezelfde machine te laten verwerken, en zo maximaal ruimte te sparen.
  • Enrobers met 2 boven elkaar liggende grilles, omdat door dezelfde machine ook koekjes zonder chocolade verplaatst worden. Een machine dus met een dubbele functie.

 

Omdat we bij enrobeermachines zowel spreken van pralines, truffels, donuts, koekjes, cakes, ijs, … overtrekken met chocolade, gaat de machine voorzien worden van een aantal basisfuncties, maar ook een aantal opties waaruit kan gekozen worden naargelang het product.

Extra chocolade-voorraadbakken en extra bodembaden. Voor de hand liggend met deze uitvoering van SWITCH ULTRA machine is dat je best bij de eerste aankoop één of meerdere extra bakken aankoopt. Natuurlijk kan dit ook nog steeds in een latere fase, doch dan gaat er een prijsverschil zijn.

Bodem- en dubbel enroberen. Via een eenvoudige standaard driewegkraan kan gekozen worden om de producten volledig te overtrekken, of alleen de onderzijde. Dit laat natuurlijk heel wat creativiteit toe, die bij jouw klanten in de smaak vallen.

Dubbel chocoladegordijn. Bij dubbelzijdig overtrekken van de zoetwaren, zullen deze eerst als het ware een eerste ‘douche’ en nadien een tweede ‘douche’ krijgen. Op deze manier is men zeker dat overal chocolade of icing aan de bovenzijde wordt toegediend. Door dit dubbel chocoladegordijn wordt ook het bodembad gevuld, al zorgt de machine hier zonder gordijn ook wel voor.

Echte chocolade of compound/icing. Omdat echte chocolade erg gevoelig is naar temperatuur wordt een Prefamac enrobeermachine voor echte chocolade uitgerust met lobbenpompen, en wordt ook een afzonderlijk watercircuit voorzien voor de verwarming van de piping. Bij compound of icing kan dit ook steeds identiek uitgevoerd worden, doch is dit optioneel.

Trillen via een snelheidsgestuurde trilas. Trillen voor het beperken van de hoeveel chocolade per product is standaard in de enrobeermachines voorzien. Afhankelijk van de verkoopprijs van uw eindproduct kan dus meer of minder getrild worden, want chocolade blijkt meestal de duurste ingrediënt te zijn.

Blaaseenheid voor het beperken van de chocolade. Een tweede functie die de hoeveelheid chocolade zal bepalen per product, is de blaaseenheid. De hoogte, de richting, maar ook de snelheid van de blazer zal bepalen hoe en hoeveel chocolade een product zal kenmerken.

Kantelen of roteren. Standaard zullen de donuts of koekjes tussen grille 1 en grille 2 kunnen kantelen, maar via een speciale snelheidsgestuurde kantelcylinder kunnen de producten ook achter de machine “gecontroleerd” en optioneel gekanteld worden. De mogelijkheden zijn dus zeer groot.

Ontstaarter. Om nog minder chocolade aan het product toe te voegen, of werkelijk staartjes aan de achterzijde van het product te vermijden, kan voor een optionele ontstaarter gekozen worden.

Onderdompelen met een drukcylinder of drukgrille. Indien je met een licht product werkt of indien je een gelijke bodembedekking met chocolade wenst, is het onderdompelen van het product in het chocoladebad ideaal. Om de cylinder niet te bevuilen is een schraper toegevoegd. Een grille zal meer bij grote producten zoals wafels toegevoegd worden. Ook dit maakt weer mogelijk dat men diverse producten kan produceren, die eventueel een verschillende verkoopprijs hebben naargelang de gebruikte hoeveelheid chocolade.

Filteren voor de kruimels. Omdat kruimels misschien onvermijdbaar zijn voor de smaak van je product, of je het risico hebt dat grotere stukken koek in de chocolade terechtkomen, is een filter aangewezen. Het profiel van deze uitneembare filter kan gekozen worden afhankelijk van je product. Ook een dubbele filter in bypass is een mogelijke optie.

Inloop- en/of uitloopgrille. Zeker voor producten met kruimelvorming, maar ook voor decoratie redenen kan gekozen worden voor een autonome grille zowel voor de enrober als achter de enrober. De lengte hiervan kan vrij gekozen worden, alsook de snelheid min/max die deze grilles moeten kunnen behalen. De uitloop is natuurlijk best meteen een koeltunnel zodat uw producten zo snel mogelijk gekoeld worden. Desnoods eerst een korte koeling, hierna een decoratie of meerdere decoraties gecombineerd, en tot slot een alles omvattende koeltunnel tot vlak voor de verpakking.

Decoreren in de enrober. Misschien heeft U ook interesse in een reeks van producten die niet volledig overtrokken zijn, maar enkel de onderzijde en een lijntje of zigzag bovenaan. In plaats van de dubbele gordijnbak zal dan deze decoratiemogelijkheid worden aangeboden.

Waarnaar is uw bedrijf precies op zoek ? Laat het ons weten via info@prefamac.com. We hebben 35 jaar ervaring met alle soorten producten groot of klein, dus we kunnen u steeds met woord en daad bijstaan.

Smelten en mengen: u vraagt, wij bouwen de ketels

Van smelt- en mengketels kunnen we je bij Prefamac Chocolate Machines alles vertellen. Liefst produceert ons team volledig klantspecifieke ketels zoals op de onderstaande foto. All-in met roestvrij stalen platform, lobbenpomp of tandwielpomp, dubbelwandige piping en extra verwarming. Speciale niveaudetecties afhankelijk van de toepassing of “verbruiker” van de chocolade, op 0.5 kg gestuurde gewichtscontrole, … en dit alles opgevolgd door een signaalarm waarbij elke kleur een specifieke fase aangeeft. De tijdsbesparing bij uitstek om uw personeel zoveel mogelijk te assisteren bij het vele werk.

Mengketels meng

Ook volledige programmaties van opeenvolgende smeltketels, waarin diverse ingrediënten worden toegevoegd, vooraleer naar een enrobeermachine te sturen, of een decoreermachine, kunnen met de gewenste PLC of manuele besturingen worden gevraagd. En ook uitbreidingen naar de toekomst, indien u nog een smeltketel, en nog een kleurtje chocolade of glazing wil toevoegen. Prefamac kan met U meegroeien in elke fase van uw uitbreidingsplannen.

melting

Niet alleen maatwerk, maar ook onze standaard smeltketels van 170, 240, 500, 1000, 1500 en 2000 L zijn zeer populair en altijd op aanvaardbare levertermijnen beschikbaar. Op machinestoppen, op RVS platform (met of zonder pompframe), en eventueel met een eenvoudig “tankstation” zoals de meest linkse ketel op de foto.
Vooral het feit dat onze degelijke ketels er na 25 jaar nog steeds als nieuw uitzien, wordt erg gesmaakt dus onze klanten wereldwijd.
En ja … onze ketels staan zeker in 75 van onze 103 exportlanden.

Vorig jaar ontwikkelden we ook de ROLL’X smeltketels op vraag van meerdere klanten, om net heel snel te kunnen poetsen en van product te wisselen. Via een hijskraan kan het degelijke en zware roerwerk zeer ergonomisch en veilig uit de ketel worden gehesen. Ook weer een grote tijdsbesparing als uw product een frequenter onderhoud vraagt. En ook de kleine ergonomische ERGO 100 ketel is een nieuwkomer. Met een eenvoudige elektrische kast onderaan, en via een kraan zowel zijdelings als onderaan kan U vlot innoveren met glutenvrij, vegan, keto, … en alle mogelijke parfums en smaken. Super handig ook in productie en dus niet alleen voor labo’s.

Individuele of gecombineerde ketels kunnen ook steeds met een externe dubbelwandige en verwarmde filter worden uitgerust. De chocolade kan hierdoor langer gebruikt worden, uw personeel wordt ontlast, en bij veel uitval kan de filter tevens in bypass worden geïnstalleerd. Bedenk uw combinatie, en wij voeren ze uit.

Voor het vullen van de ketels met kleine of grote chocolade drops kunnen vulplatformen op hoogte worden uitgewerkt, ofwel kunnen we jullie zeer handige giraffebanden aanbieden. De zakken met drops kunnen op 1 meter hoogte in een verzameltrog ingebracht worden, en via een gekozen snelheid worden de ketels gevuld. Zeer snel op het einde van de dag, of zeer traag zodat er constant chocolade wordt bijgesmolten.
En indien U toch vertrekt van blokken chocolade van 5 of 40 kg … dan kan u misschien beter kiezen voor onze Prefamac Quick Melters. De inbrenghoogte van onze Quick Melters is slechts 1 m, dus ergonomisch ook een topper van formaat. De QM40 smelt trouwens 500 kg echte chocolade per uur (compound dus nog grotere hoeveelheid). En door de 3 thermostaten op de 3 verwarmde grilles kunnen ook diverse producten gecombineerd worden. Het roerwerk onderaan en de 4e verwarming van de machine, zetten het geheel ‘direct gebruiksklaar’ onder mekaar.

 

En wat zoekt uw team specifiek ?
Laat het ons horen. Wij helpen jullie graag !!

DE PROFESSIONELE PREFANIBS MACHINE IS EEN TOPPER VOOR DE PRODUCTIE VAN BEAN-TO-BAR CHOCOLADE

Als we spreken van cacaonibs zijn dit kleine stukjes van gefermenteerde, en nauwkeurig uitgekozen cacaobonen, die na het roosteren en het ontdoen van de schil overblijven. We spreken ook wel van Raw Cacao, omdat deze nibs ook zondermeer kunnen opgegeten worden. In sterrenrestaurants worden de nibs ook regelmatig als garnering gebruikt.

De nieuwe PrefaNIBS machine van Prefamac verwerkt deze cacaonibs tot heerlijk stralende chocolade van topkwaliteit.
Op de ProSweets beurs in Keulen hebben we afgelopen maand de Prefanibs 30 aan de bezoekers voorgesteld.
Onze klanten legden vooral de focus op de belangrijke voordelen die deze machine combineert :

  • Het pre-refining van de cacao-nibs
  • Het refining proces die de massa verwerkt tot vloeibare chocolade van minder dan 22 micron
  • En finaal het concheer proces, ook allemaal in dezelfde machine
Prefanibs
Chocolat
Chocolate

Micron is de maat van de kleinste partikels of deeltjes die in de chocolade aanwezig zijn. Minder dan 22 micron wil dus zeggen dat de chocolade totaal geen poedersmaak meer heeft. Elke vorm van poeder verdwijnt. En het gebruik van je grondstof -nibs- is 100%, dus zal geen afvalstoffen overlaten.

Samenvattend kunnen we de Prefanibs van Prefamac als volgt omschrijven :

  • Een zeer sterke machine om de zware cacao-nibs te vermalen en uiteindelijk heel vloeibaar te maken. Op bovenstaande foto wordt dit perfect duidelijk.
  • Een minimum aan schroeven en open ruimtes in de uitvoering. De machine kan een maximale hygiëne en veiligheid bieden voor de gebruiker, het eindproduct en de machine zelf.
  • Het elektriciteitsverbruik is beperkt tot de gevraagde kilowatt-eenheid in elke productiestap (niet meer en niet minder).
  • Er zijn totaal “geen verplaatsingen, noch transport nodig“ van de gemalen massa noch van het vloeibare eindproduct. (wat wel vereist is bij andere bean-to-bar toepassingen).
  • En concheren ‘het geheim van grote chocolade’ is eveneens gecombineerd in deze ene machine. Het geheim van Prefamac, snelheid in combinatie met temperatuur!
  • Daarenboven is elke machine voorzien van 2 sets van deksels. Bij de gesloten deksels wordt er gezorgd voor het behouden van alle parfums en smaken die eigen zijn aan de speciale cacaoboon.Bij de geperforeerde deksels wordt de chocolade net zoveel mogelijk geventileerd.
Prefanibs 30
Prefanibs 30

En niet te vergeten, bij het horen van al deze positieve eigenschappen, de Prefanibs kan en zal ook gebruikt worden voor de productie van :

  • Notencremes
  • Ganaches
  • Chocopasta’s

Samengevat … de ideale machine om “exclusieve” producten te produceren; “home made” of “van het huis”!!
Suikerverlaagd of gezoet met coconoot-palm, vegan of glutenvrij, 90-80-70-60% … echt elke troef kan uitgespeeld worden.

En het CE-label, staat hier ‘echt’ voor een superveilige en bijna geruisloze machine! Nog teveel wordt deze CE-certifiëring met de voeten getreden, en hier wilden we bij Prefamac komaf mee maken.

De link naar onze webpagina en video vind je hier.
Hier kan u ineens uw prijsvraag doen.

Aarzel niet ons te contacteren bij eventuele vragen.
Wij kijken uit naar uw speciale recepten en bereidingen. Succes alvast !

Myriam

Pionier in Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen’ voor klanten en voor onszelf

Al enkele jaren voor ‘Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen’ (MVO) een actief werkpunt werd voor vele bedrijven world wide, was Prefamac Chocolate Machines hier al vrij intensief mee bezig.
(more…)

MIDDELGROTE BEDRIJVEN ÉN KLEINE KMO’S IN DE VOEDING KUNNEN GROTE BIJDRAGE LEVEREN AAN DE KLIMAATPLANNEN

De Europese unie wil tegen 2050 klimaatneutraal zijn. Binnen amper 9 jaar moeten onze CO2-emissies bovendien met minstens 55 % gedaald zijn. Dat zijn ambitieuze plannen.

(more…)

DE KOELTUNNELS VAN PREFAMAC CHOCOLATE MACHINES ZIJN EEN TOPPER

Of je nu donuts, koeken, truffels, pralines of wafels moet koelen, Prefamac heeft voor elk product en elke hoeveelheid de juiste koeltunnel ter beschikking. (more…)

Nieuwsbrief: Gelukkige mensen maken de lekkerste koekjes

De focus van chocolademakers en koekjesfabrikanten is uiteraard een eindproduct afleveren van de hoogst haalbare kwaliteit.

(more…)

Gelukkige mensen maken de lekkerste koekjes: Onze machines sparen ook je werknemers

De focus van chocolademakers en koekjesfabrikanten is uiteraard een eindproduct afleveren van de hoogst haalbare kwaliteit. (more…)