Klanten van Tokio tot Californië vertrouwen op onze expertise
Al meer dan 30 jaar ervaring in elke soort praline of koekje
Actief met onze machines en service in meer dan 100 landen
Prefamac ontwerpt voortdurend nieuwe machines. Al meer dan 50 nu.
We zijn gevestigd in België maar halen 95% van de omzet uit onze export
Van het omzetcijfer wordt systematisch besteed aan R&D en opleiding.
Als we spreken van cacaonibs zijn dit kleine stukjes van gefermenteerde, en nauwkeurig uitgekozen cacaobonen, die na het roosteren en het ontdoen van de schil overblijven. We spreken ook wel van Raw Cacao, omdat deze nibs ook zondermeer kunnen opgegeten worden. In sterrenrestaurants worden de nibs ook regelmatig als garnering gebruikt. De nieuwe PrefaNIBS machine …
Al enkele jaren voor ‘Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen’ (MVO) een actief werkpunt werd voor vele bedrijven world wide, was Prefamac Chocolate Machines hier al vrij intensief mee bezig.
De Europese unie wil tegen 2050 klimaatneutraal zijn. Binnen amper 9 jaar moeten onze CO2-emissies bovendien met minstens 55 % gedaald zijn. Dat zijn ambitieuze plannen.