Ein Prefamac HEIZSCHRANK SLIDER kann für verschiedene Zwecke verwendet werden: Schokolade in Behältern schmelzen, Vorwärmen oder ein Überziehbänder 18 cm warm halten, Formen vorwärmen für einen idealen Glanz, … Bei einem doppelten Prefamac SLIDER werden 2 Schränke platzsparend übereinander montiert. Jeder Schrank hat seinen eigenen Thermostat.
Verstellbare Füße
Durch die verstellbaren Stellfüße kann die Arbeitshöhe leicht angepasst oder die Maschine zu 100 % waagrecht aufgestellt werden. Auf Anfrage kann auch ein Gestell auf Rädern gefertigt werden.
Built-in ventilation
Due to the built-in ventilation, the required temperature will be optimally distributed throughout the entire cabinet. When working with trays, blocks or closed objects, this heat distribution is not self-evident.
Flaking Machine
Optionally, a kind of biblio or book system for chocolate blocks can be made. In this way, the chocolate blocks can be brought to an ideal temperature to produce beautiful flakes with the Prefamac flaking machine.
EINIGE MERKMALE
OPTIONEN
SPEZIFIKATIONEN