CHOCOLATE
AND BISCUITS …
CHOCOLATE
AND BISCUITS …
CHOCOLATE
AND BISCUITS …
Kunden von Tokio bis Kalifornien vertrauen auf unsere Expertise
Mehr als 30 Jahre Erfahrung mit jeder Art von Schokolade oder Keksen
Wir sind mit unseren Maschinen und unserem Service in mehr als 100 Ländern aktiv
Prefamac entwickelt ständig neue Maschinen (jetzt schon über 50!)
Wir sind in Belgien ansässig, erzielen aber 95% unseres Umsatzes aus dem Export
des Umsatzes wird systematisch für F&E und Ausbildung aufgewendet
Kekse, Donuts, Waffeln, Nussriegel, Nougat, Marzipan, …. sind alle super lecker, aber mit einer Schicht Schokolade oder Glasur sind sie komplett. Bei Prefamac Chocolate Machines können wir Ihnen dabei mit unseren Überziehmaschinen und sogar mit kompletten Produktionslinien bis zu einer Breite von 1600 mm oder 63“ helfen. Die Überziehmaschine von Prefamac heißt nicht fälschlicherweise SWITCH …
Bei Prefamac Chocolate Machines können wir Ihnen alles über Schmelz- und Mischkessel erzählen. Unser Team fertigt am liebsten komplett kundenspezifische Schmelzkessel wie auf dem Foto unten zu sehen. All-in mit Edelstahlplattform, Drehkolbenpumpe oder Zahnradpumpe, doppelwandiger Verrohrung und Zusatzheizung. Spezielle Niveauerkennungen je nach Anwendung oder „Verbraucher“ der Schokolade, Gewichtskontrolle auf Basis von 0,5 kg… und all …
Unter Kakaonibs verstehen wir kleine Stücke sorgfältig ausgewählter und fermentierter Kakaobohnen, die nach dem Rösten und Schälen übrig bleiben. Er wird auch als Rohkakao bezeichnet, da die Nibs auch pur verzehrt werden können. In Michelin-Sterne-Restaurants werden Nibs regelmäßig als Garnitur verwendet. Die neue Prefanibs-Maschine von Prefamac verwandelt diese Kakaonibs in wunderbar leuchtende Premium-Schokolade. Letzten Monat …
