Los clientes de Tokio a California confían en nuestra experiencia
Más de 30 años de experiencia con todo tipo de praliné o galleta
Activo con nuestras máquinas y servicio en más de 100 países
Estamos constantemente diseñando nuevas máquinas (¡ya son más de 50!).
Estamos ubicados en Bélgica, pero obtenemos el 95% del volumen de negocios de nuestras exportaciones.
de la cifra de facturación se gasta sistemáticamente en I + D y formación.
Por nibs de cacao nos referimos a pequeños trozos de granos de cacao fermentados y cuidadosamente seleccionados, que quedan después de tostarlos y pelarlos. Hablamos también del Cacao Crudo, porque estos nibs también se pueden comer tal cual. En los restaurantes con estrella Michelin, los nibs se utilizan habitualmente como guarnición. La nueva máquina PrefaNibs …
Algunos años antes de que la responsabilidad social corporativa (RSC) se convirtiera en un punto de trabajo activo para muchas empresas en todo el mundo, Prefamac Chocolate Machines ya trabajaba en esto bastante intensivamente.
Ya sea que quiera enfriar donas, galletas, trufas, pralinés o gofres, Prefamac tiene el túnel de enfriamiento adecuado para cada producto y cantidad.