Los clientes de Tokio a California confían en nuestra experiencia
Más de 30 años de experiencia con todo tipo de praliné o galleta
Activo con nuestras máquinas y servicio en más de 100 países
Estamos constantemente diseñando nuevas máquinas (¡ya son más de 50!).
Estamos ubicados en Bélgica, pero obtenemos el 95% del volumen de negocios de nuestras exportaciones.
de la cifra de facturación se gasta sistemáticamente en I + D y formación.
Los años han pasado literalmente volando. Trabajar a diario con personas creativas en la producción de chocolate y galletas es, obviamente, muy motivador. Gracias a ustedes, nuestros clientes, hemos obtenido una gran inspiración para seguir desarrollando máquinas innovadoras. Al fin y al cabo, seguimos innovando a pesar de las recientes crisis. Sabemos que nuestros clientes …
Porque la trazabilidad dentro de la cadena alimentaria es cada vez más importante, pero también porque cualquier derroche de energía está fuera de lugar, Prefamac Chocolate Machines ha desarrollado su atemperador Clooney1. En el proceso de atemperado debe evitarse cualquier forma de chocolate sobrecristalizado o infracristalizado, y medir es saber. Hay que evitar malgastar energía …
Dado que la calidad de nuestras envasadoras Prefamac es realmente de primera categoría, en este blog queremos profundizar en las características específicas de esta máquina. Y esto más específicamente para el tipo SWITCH ULTRA. Una bañadora con una bandeja de chocolate intercambiable y también con un baño de chocolate intercambiable (para los pies). Esto tanto …
