Industrielle Maschinen:
Schmelz- und Mischkessel

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SCHMELZ- UND MISCHKESSEL ROLL‘X

Mit einem SCHMELZ- UND MISCHKESSEL ROLL’X können Sie nicht nur Schokolade und andere Zutaten schmelzen und auf der richtigen Temperatur halten, das Rührwerk lässt sich auch aus dem Schmelzkessel nehmen. Der Schmelzkessel hat einen sehr großen Deckel, unter dem sich dieses Rührwerk befindet. Mehrere Rührwerke pro Kessel können angefordert werden.

Smeltketel RollX
Smeltketel RollX

Unsere Prefamac-Vorteile

Ein separates Rührwerk pro Zusammensetzung

Wenn Sie die ROLL’X für Kombinationen von Schokolade und Nüssen verwenden, ist dieses abnehmbare Rührwerk das Beste. Mit Hilfe eines geprüften Krans können Sie das Rührwerk einfach wechseln und auf Wunsch eine größere Reinigung durchführen.

Wir sind TOP in Maßarbeit

Möchten Sie von einem teilweise Standard-Schmelzkessel ausgehen, möchten Sie jedoch eine spezielle Plattform, oder Pumpe oder Filter oder Rohrleitungen, …. dann ist Prefamac Chocolate Machines der richtige Partner für Sie. Co-Design, Co-Kreation … gemeinsam können wir mehr erreichen.

Andere Produkte in der Zukunft ?

Prefamac selbst ist ein Hersteller. Möchten Sie in Zukunft ein anderes Rührwerk oder einen anderen Deckel, …. Sie können sich weiterhin mit all Ihren neuen Zukunftsfragen an uns wenden.

EINIGE MERKMALE

  • Komplett hergestellt aus geperltem Edelstahl.
  • Doppelwandiges Wassermantel, Isolierung mit Glaswolle.
  • Seitenabstreifer am Rührwerk, in der Geschwindigkeit einstellbar.
  • Sichtprüfungen.
  • Auslauf unten und seitlich.
  • Motor unter dem Schmelzkessel montiert.
  • Heizwiderstand.
  • Digitaler Thermostat und zusätzlicher mechanischer Sicherheitsthermostat.
  • Zentrales Bedienfeld, Drehstromanschluss.

MÖGLICHE OPTIONEN

  • Ausführung auf Plattform oder Lenkrollen.
  • Giraffe-Band oder Stufensystem für einfaches Befüllen.
  • Pumpstation mit Schokoladenpumpe.
  • Doppelwandige feste oder flexible Edelstahl- Rohrleitungen.
  • Infrarotsteuerung.
  • Einfülltrichter und/oder Filter.