Industriële machines:
Tempereermachines

Terug naar overzicht

BATCH TEMPEREERMACHINE

Met een BATCH TEMPEREERMACHINE  kun je een bepaalde hoeveelheid of batch chocolade in één keer op de juiste en ideale verwerkingstemperatuur brengen. Wanneer de enrobeer- of doseermachine gevoed is, kan er een nieuwe batch getempereerd worden voor een toekomstige productie. De BATCH TEMPEREERMACHINE kan ook functioneren als smeltketel.

Tempereermachine Batch
Tempereerketel-Batch

Onze Prefamac Troeven

Onze standaard is compleet

Prefamac heeft standaard BATCH KETELS in twee handige formaten, 100 en 150 L, die als basismachine zeer compleet zijn.

In maatwerk zijn we TOP

Wil je vertrekken van een quasi standaard ketel, maar wil je een speciaal platform, of pomp of filter of piping, …. dan moet je bij Prefamac Chocolate Machines zijn. Co-design,  co-creatie … samen kunnen we meer.

Andere producten in de toekomst?  

Prefamac is zelf fabrikant. Zou je in de toekomst een ander roerwerk wensen, of een ander deksel, …. Je kan nog steeds bij ons terecht met al je nieuwe toekomstige vragen.

ENKELE KENMERKEN

  • Volledig vervaardigd uit geparelstraald roestvrij staal.
  • Dubbelwandige watermantel.
  • Zijdelingse schrapers op roerwerk.
  • Motor onderaan de ketel gemonteerd.
  • Sturing temperatuurcyclus via elektronische digitale regelthermostaten met dubbele uitlezing.
  • Open watercircuit voor versnelde afkoeling.
  • Centraal bedieningspaneel, driefasige aansluiting.

MOGELIJKE OPTIES

  • Uitvoering op platform of wielen.
  • Pompstation met chocoladepomp.
  • Dubbelwandig vast of flexibel RVS leidingwerk.
  • Snelheidsregeling op roerwerk.
  • Infrarood controle.
  • Toevoertrechter en/of -filter.