In LIGHT koeltunnels worden allerhande koekjes en chocolades via een transportband door één of meerdere koelzones geleid en gekoeld. Door zijn beperkte bandbreedte en ook lengte is deze tunnel zeer geschikt voor artisanale producties van zoetwaren.
Theoretisch zijn enkel de breedtes van 400 en 500 mm beschikbaar. Voor de lengtes is 8 en 10 m het meest gevraagd. Andere modellen zijn op aanvraag.
Totale machine zonder assemblage
Door de zeer stevige constructie van de Prefamac koeltunnel LIGHT kan deze als één totale machine verstuurd worden. Geen assemblagekosten ter plaatse. Enkel elektriciteit en perslucht aansluiten en koelen maar.
Eenvoudig reinigen
Bij de enkelwandige LIGHT tunnel is de transportband eenvoudig te reinigen, als de kappen van de tunnel worden verwijderd. Het dagelijks onderhoud kan in een handomdraai gebeuren.
Oerdegelijk
Zelfs na jaren van intensief gebruik ziet de Prefamac LIGHT tunnel er als nieuw uit. Oerdegelijk … iets wat Prefamac Chocolate Machines op het lijf geschreven is. De plaatdikte en potendikte moeten aan een zeker minimum beantwoorden om ook na jaren dit verschil te blijven zien met andere merken.
ENKELE KENMERKEN EN OPTIES
