Avec une MACHINE À TEMPÉRER BATCH, vous pouvez amener une certaine quantité ou un certain « batch » de chocolat à la température de traitement correcte et idéale en une seule fois. Lorsque la machine d’enrobage ou de dosage est alimentée, un nouveau lot peut être tempéré pour une production future. La MACHINE À TEMPÉRER BATCH peut également fonctionner comme un fondoir.
Notre standard est complète
Prefamac propose des fondoirs BATCH standard en 2 tailles pratiques, 100 et 150 L, qui sont très complets en tant que machine de base.
Nous sommes TOP dans la personnalisation
Voulez-vous partir d’un fondoir en partie standard, mais souhaitez-vous une plate-forme spéciale, ou une pompe ou un filtre ou de la tuyauterie, …. alors Prefamac Chocolate Machines est le bon partenaire pour vous. Co-conception, co-création… ensemble nous pouvons faire plus.
D’autres produits dans le futur ?
Prefamac est lui-même un fabricant. Souhaitez-vous un agitateur différent à l’avenir, ou un couvercle différent, …. Vous pouvez toujours nous contacter avec toutes vos nouvelles questions futures.
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