Máquinas industriales:
Templadoras

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TEMPLADORA BATCH

Con una templadora BATCH puede llevar una cierta cantidad o “batch” de chocolate a la temperatura de procesamiento correcta e ideal de una sola vez. Una vez alimentada la bañadora o la máquina dosificadora, se puede templar un nuevo batch para producción futura. La TEMPLADORA BATCH también puede funcionar como fundidora.

Nuestros beneficios Prefamac

Nuestra versión estándar está completa

Prefamac ofrece la TEMPLADORA BATCH estándar en dos prácticos tamaños, 100 y 150 L, que son muy completas como máquina básica.

TOP en personalización

¿Quiere comenzar desde una templadora casi estándar, pero desea una plataforma especial, o una bomba o un filtro o tubería,…? luego Prefamac Chocolate Machines es su socio ideal. Co-diseño, co-creación … juntos podemos realizar más.

¿Otros productos en el futuro?

Prefamac es fabricante. ¿Le gustaría un agitador diferente en el futuro, o una tapa diferente,…. Siempre puede contactarnos con todas sus nuevas preguntas futuras.

ALGUNAS CARACTERÍSTICAS

  • Fabricado íntegramente en acero inoxidable pulido.
  • Camisa de agua de doble pared.
  • Raspadoras laterales en el agitador.
  • Motor montado en la parte inferior.
  • Control del ciclo de temperatura mediante termostatos electrónicos de control digital con lectura doble.
  • Circuito de agua abierto para enfriamiento acelerado.
  • Panel de control central, conexión trifásica.

OPCIONES

  • Versión sobre plataforma o ruedas.
  • Estación de bombeo con bomba de chocolate.
  • Tubería de acero inoxidable fija o flexible de doble pared.
  • Control de velocidad en el agitador.
  • Control de infrarrojos.
  • Tolva y/o filtro de alimentación