APARATOS DE MEDICIÓN:
INDICADOR DE TEMPLADO

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INDICADOR DE TEMPLADO

Se utiliza un indicador de templado para determinar la calidad de templado del chocolate real. Esta calidad se expresa en un índice entre 1 y 9. El dispositivo se puede utilizar con lás temperadoras manuales o bean-to-bar Prefanibs, las templadoras Inspire y Continua, y las máquinas de templado continuo o templadoras BATCH de Prefamac.

Nuestros beneficios Prefamac

BONITO DISEÑO

Dispositivo super bonito con un asa para poder moverlo fácilmente.

CALIDAD SUPERIOR

El indicador de templado no solo es hermoso y práctico, también es un dispositivo de medición que garantiza la máxima calidad.

PORTACOPAS

El indicador de templado contiene 2 portacopas para facilitar el uso intensivo.

ALGUNAS CARACTERÍSTICAS

  • El dispositivo consiste en una combinación de aluminio anodizado, acero barnizado y material sintético.
  • Las mediciones se realizan a través de copas de aluminio que se llenan con una muestra de chocolate.
  • Cada dispositivo contiene 2 juegos de portacopas.
  • Con impresora térmica incorporada que se puede encender/apagar.
  • Tarjeta SD en la parte frontal para guardar o procesar los resultados en la PC.
  • Con asa para facilitar el movimiento del dispositivo, y la parte inferior actúa como parachoques.