Machines industrielles:
Fondoirs

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FONDOIR ROLL’X

Avec un FONDOIR ROLL’X, vous pouvez non seulement faire fondre le chocolat et d’autres ingrédients et le maintenir à la bonne température, l’agitateur peut également être retiré du fondoir. Le fondoir a un très grand couvercle sous lequel se trouve cet agitateur. Plusieurs agitateurs par fondoir peuvent être demandés.

Smeltketel RollX
Smeltketel RollX

Nos avantages Prefamac

Un agitateur séparé par composition

Si vous utilisez le ROLL’X pour des combinaisons de chocolat et de noix, cet agitateur amovible est le meilleur. À l’aide d’une grue inspectée, vous pouvez facilement changer l’agitateur et, si vous le souhaitez, effectuer un grand nettoyage.

Nous sommes TOP dans la personnalisation

Voulez-vous partir d’un fondoir en partie standard, mais souhaitez-vous une plate-forme spéciale, ou une pompe ou un filtre ou de la tuyauterie, …. alors Prefamac Chocolate Machines est le bon partenaire pour vous. Co-conception, co-création… ensemble nous pouvons faire plus.

D’autres produits dans le futur ?

Prefamac est lui-même un fabricant. Souhaitez-vous un agitateur différent à l’avenir, ou un couvercle différent, …. Vous pouvez toujours nous contacter avec toutes vos nouvelles questions futures.

QUELQUES CARACTÉRISTIQUES

  • Exécuté entièrement en acier inoxydable perlé.
  • Manteau d’eau à double paroi, isolation en laine de verre.
  • Racleurs latéraux sur agitateur, réglable en vitesse.
  • Contrôles visuels.
  • Sortie dessous le fondoir et aussi latéral.
  • Moteur monté en dessous du fondoir.
  • Résistance chauffante.
  • Thermostat numérique et thermostat de sécurité mécanique supplémentaire.
  • Panneau de commande central, raccordement triphasé.

OPTIONS POSSIBLES

  • Version sur plateforme ou roulettes.
  • Ceinture girafe ou système de marches pour un remplissage facile.
  • Station de pompage avec pompe à chocolat.
  • Tuyauterie en inoxydable à double paroi fixe ou flexible.
  • Contrôle infrarouge.
  • Trémie d’alimentation et/ou filtre.