La COMPACT es una pequeña y práctica temperadora de Prefamac con una capacidad de 15 kg. Esta máquina es ideal para moldear una cantidad limitada de chocolate en moldes o figuras huecas. También es ideal para usar durante ferias, fiestas u otros eventos.
Modelo de mesa
El COMPACT es un práctico modelo de mesa que se apoya en pies de plástico. Por tanto, la máquina se puede colocar sobre cualquier superficie plana. Prefamac también produce una base de acero inoxidable, pero incluso sin ella, esta máquina destaca por su simplicidad y facilidad de uso.
Ergonómico
Los botones de control del compacto son muy fáciles y de acceso óptimo. Cada cliente puede elegir la mesa de trabajo más adecuada, para que pueda trabajar con la máquina de forma ininterrumpida.
Facilidad de uso
El compacto Prefamac se utiliza para fundir chocolate, templar (o llevar el chocolate a la estructura cristalina correcta) y rellenar moldes. Los moldes también se pueden volver a vibrar con una mesa vibratoria separada.
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS
